L’histoire, dès 1845…
Fondée en 1845 à Clermont-Ferrand, Maison Genestine fut l’un des fleurons de la distillerie française et mondiale.
Dès 1886, Auguste Bartholdi, architecte de la statue de la liberté, et ami de François Génestine, donne l’autorisation d’utiliser
son Vercingétorix comme emblème de la distillerie.
Cette marque emblématique et plus grande distillerie de France au 19ème siècle, prospère jusque dans les années 50, puis s’endort pour 70 ans...
Le réveil, en 2021
C’est l’histoire de passionnés de spiritueux français et de liqueurs anciennes, qui font renaître cette marque oubliée.
Réveiller « Génestine », crée un lien entre le passé, le présent et l’avenir, et à travers, perpétue un savoir-faire français séculaire.
De la Bibliothèque Nationale de France aux archives locales, nos découvertes ont permis de nous inspirer au plus proche de l’univers Génestine.
Génestine : une gamme à découvrir aux Caves de Bacchus !
Des produits élaborés à base d’ingrédients purement naturels, d’eau pure d’Auvergne et d’alcool surfin, pas de colorant, pas d’arôme artificiel,
pas de conservateurs. Des fruits non traités, zestés à la main, plantes sauvages de première qualité, sucre 100 % Français.
Une marque locale et artisanale qui réveille un patrimoine oublié du 19ème siècle !...
De jolies bouteilles vintage dans un esprit “Rétro-Chic”, un goût inimitable Made in Auvergne, l’idée cadeau Numéro 1 des Caves de Bacchus !
Gamme à découvrir aux Caves de Bacchus en formats 70 cl et Magnums (150 cl).
L’équipe des Caves de Bacchus